季節限定商品　(7〜9月頃)

自宅で簡単プロの味♪　旬のなすをさっぱり一夜漬けにしてみませんか？
一度食べたら“病み付き”になるおいしさ

漬け方は簡単！！
≪材料≫　茄子500ｇ（できるだけ新鮮なもの）　なすの浅漬の素（500ｃｃ×1袋）

≪作り方≫
　　1.　茄子をきれいに洗います
　　　　　（　※へたを付けたままの状態　）
　　2.　外袋（ジッパー付）に茄子を入れ、本品なすの素を注ぐ
　　3.　空気を抜きながら、ジッパーを閉めて、冷蔵庫保存
　
　茄子によって異なりますが、鮮やかな青紫の色素が漬け汁に染み出てきます
　少しづつ、茄子から空気が出てきますので、空気が出てきたら、再度空気を抜き
　約3~4日しましたら、なすの一夜漬の完成です。

　少量づつ味わいたい方は、なすの素100ｃｃ＝茄子100ｇ（同量目安として）
　同じ要領で、空気を抜いて保管できるような袋に入れ漬けてください

　また、早く召し上がりたい場合、茄子をお好みの大きさに切り、しばらく常温においていただきますと
　浸透率が上がり、短時間での漬込みが可能となります。
　　茄子の種類や、状況により、出来上がり目安が断定できませんので、ご了承ください

　■内容量 / 500cc（２袋入り）　
　■商品コード / 129
　■賞味期限 / 30日
　■アレルギー表示　/　　−　

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